6 Resep Jajanan Hits Anak Milenial

 1. Seblak

Bahan-bahan:
- 100 gr kerupuk yang masih belum digoreng/mentah
- 1 butir telur
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang, potong-potong pendek
- 2 buah wortel, potong tipis
- 3 sdm kecap manis
- 5 buah bakso sapi, potong tipis
- 5 buah sosis, potong-potong tipis
- 5 lembar sawi putih, potong-potong
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya

Bahan bumbu:
- 5 buah cabai rawit
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah

Cara membuat:
1. Cuci dan rendam kerupuk dalam air panas hingga empuk. Tiriskan. Buat telur orak arik, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun bawang, kecap, merica, dan saus tiram. Tuang sedikit air.
3. Masukkan bakso, sosis, telur orak arik dan kerupuk. Tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan wortel dan sawi. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. Tumis hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan

2. Cimol

Bahan-bahan:
- 400 gr tepung tapioka/kanji
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt soda kue
- 100 gr tepung beras
- 2 batang daun bawang, cincang
- 200 ml air panas secukupnya
- 4 siung bawang putih
- bubuk perasa BBQ, keju, atau sesuai selera
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam dan merica hingga halus.
2. Campur tepung kanji, tepung beras, air panas dan bumbu halus. Aduk hingga rata. Jika adonan sudah mengental dan hangat, tambahkan soda kue dan daun bawang, aduk lagi hingga tercampur rata.
3. Ambil sedikit demi sedikit adonan dan buat bulatan-bulatan kecil.
4. Jika terasa lengket, taburi dengan tepung kanji.
5. Goreng hingga mengembang dan matang. Angkat dan tiriskan.
6. Taburi cimol dengan bubuk perasa sesuai selera.

3. Cilor

Bahan-bahan:
- 10 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt ebi, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Air secukupnya
- Minyak goreng
- Tusuk sate secukupnya

Cara membuat:
1. Campur 5 sdm tepung tapioka dan 3 sdm terigu dengan air.
2. Tambahkan bawang putih, ebi, dan daun bawang.
3. Tambahkan air secukupnya sampai adonan agak cair seperti adonan bakwan.
4. Dengan api kecil, masak adonan hingga mengental.
5. Matikan api, tambahkan sisa tepung tapioka sambil adonan terus diuleni sampai kalis.
6. Bentuk adonan bulat-bulat, lalu rebus sampai mengambang.
7. Tusuk cilok dengan tusuk sate, balur dengan kocokan telur.
8. Panaskan api, goreng cilor hingga matang.

4. Cireng

Bahan-bahan:
- 50 gram tepung terigu
- 250 gram tepung kanji
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 1 batang daun seledri, cincang halus
- Air panas, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya

Bumbu halus:
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt penyedap masakan rasa ayam
- 2 sdt garam
- 4 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu dalam satu wadah.
2. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.
3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan tepung.
4. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk rata kemudian uleni adonan hingga kalis.
5. Bentuk adonan cireng. Bulatkan adonan kira-kira sebesar bola pingpong kemudian pipihkan.
6. Panaskan minyak, goreng adonan cireng yang telah dipipihkan hingga matang. Tanda cireng sudah matang adalah cireng menggembung saat digoreng dan mengambang di permukaan minyak.
7. Sajikan cireng dengan saus atau sambal sesuai selera.

5. Cilung

Bahan-bahan:
- 120 gr tepung tapioka/kanji
- 300 ml air
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan tepung tapioka ke dalam air. Bumbui dengan garam dan lada bubuk, aduk rata.
2. Tuangkan 1 sendok makan kocokan telur dan 1 sendok sayur tapioka yang sudah dicairkan tadi.
3. Tunggu hingga matang lalu gulung dengan tusukan sate.
4. Bumbui dengan bumbu bubuk atau saos sambal sesuai selera.

6. Telur Gulung

 Bahan-bahan:

- 2 butir telur ayam
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Tusuk sate
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu campurkan telur, garam dan merica.
2. Kocok lepas telur.
3. Kemudian panaskan minyak (minyak harus banyak).
4. Tuang sekitar 2 sendok makan kocokan telur ke dalam minyak panas.
5. Gulung telur dengan tusuk sate, lalu tiriskan.
6. Sate telur gulung siap dihidangkan.

Itu dia beberapa resep jajanan anak milenial, selamat mencoba!

Resep Soto Banjar

   Soto banjar merupakan makanan khas Kalimantan Selatan yang berasal dari suku Banjar, makanan ini mempunyai rasa gurih dan enak serta aroma yang harum karena bahan bumbunya yang kaya akan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis dan sebagainya yang membuat makanan ini sangat lezat dan cocok dihidangkan bersama keluarga. Lalu bagaimana cara pembuatannya, berikut bahan dan proses pembuatannya:

 

Bahan:
• 1 ekor ayam (potong menjadi beberapa bagian)

• 1  liter air untuk merebus ayam

• 15 siung bawang merah

• 7 siung bawang putih dan digoreng

• 4 cm jahe

• 1/2 sdt pala bubuk

• 1 sdt merica bubuk

• 3 cm kayu manis

• 3 buah cengkeh

• 2 buah kapulaga

• 3 tangkai daun seledri

• 2 tangkai daun bawang

• 1 buah bawang bombai

• 3 butir telur ayam

• Jeruk nipis secukupnya

• Sambal

• Ketupat/lontong secukupnya

• Perkedel kentang secukupnya

• Soun yang sudah direbus

• Garam

• Gula pasir

• Kaldu bubuk /penyedap rasa secukupnya.

• 1 sdm minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu.

Langkah

1. Rebus Ayam yang sudah bersih kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian lalu masukkan ke dalam wadah/panci dan rebus sampai ayam menjadi matang dan lunak.

2. Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai tercium harum, lalu masukan ke dalam air rebusan ayam.

3. Masukan juga kayu manis, kapulaga, dan cengkeh.

4. Jangan lupa masukan garam, gula pasir, penyedap rasa/kaldu bubuk secukupnya.

5. Angkat Ayam yang sudah empuk kemudian suir-suir daging ayam tersebut.

6. Terakhir masukan potongan daun bawang, daun seledri, bawang bombai didihkan kembali.

7. Siapkan mangkuk berisi irisan ketupat atau lontong, potongan telur, ayam suir dan perkedel kentang, soun kemudian siram dengan kuah soto lalu jika Anda menyukai rasa pedas maka Anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera Anda, jika ingin tambahan rasa segar maka Anda bisa berikan perasan jeruk nipis.

8. Soto banjar siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga, makan selagi hangat.

 

Perlu diingat rasa kuah soto yang direbus bersama ayam berbeda dengan kuah soto yang tidak direbus dengan ayam maka saya anjurkan proses pembuatan kuah soto dilakukan bersamaan dengan rebusan ayam. Selain itu juga Anda bisa memberikan tambahan bawang goreng agar soto banjar semakin nikmat disantap. Selamat mencoba!

Tips Menghadapi UTBK

Hallo readers! Kali ini aku bakal jelasin nih hal apa aja sih yang mesti dipersiapkan dalam menghadapi UTBK. pasti kalian semua lagi bingung dan takut kan hadepin ujian yang penting ini. Tapi tenang aja aku bakal kasih tipsnya buat kalian semua!

Kita pasti udah sering banget nih meenghadapi yang namanya ujian, tes, ulangan dan sebagainya. Tetapi kenapa ya UTBK itu ujian yang paling menakutkan bagi para siswa selain UN? Hmmm.. udah pasti ini salah satu syarat tes masuk perguruan tinggi negeri dan juga yang paling dditakutkan pastinya bukan hanya soal-soal sulit namun saingan yang banyak banget, secara kita akan bersaing dengan seluruh siswa di Indonesia. Simak tips menghadapi UTBK bagi calon mahasiswa di bawah ini:

1. Niat
“Niat? Itu mah udah pasti lah...” Eits tunggu dulu untuk masuk PTN itu butuh niat yang bukan hanya sekedar “Aku masuk masuk PTN A dan B”, tapi niat dalam memperjuangkannya juga, karena perjuangan tes masuk perguruan tinggi itu hanya garis start kalian dalam dunia perkuliahan. Jadi kalau kalian udah berhasil dapatkan apa yang kalian inginkan terus perkuat niat dan tanggung jawab kalian dalam menyelesaikan studi perguruan tinggi dan jangan sia-siakan kesempatan yang kalian dapatkan.

2. Realisasikan
"Niat udah ada sih, tapi mager belajar sebanyak itu" Oke aku juga rasain ko hal itu hehe, tetapi balik lagi dengan niat kalian seberapa besar kalian ingin masuk perguruan tinggi negeri yang kalian idam-idamkan dengan rasa malas kalian? "Gue sih coba andelin hoki" oke kalo kalian meengandalkan hoki, tapi tanyakan lagi ya sama diri kalian hokinya segede apa sih sampai malas belajar untuk persiapan UTBK? Nah pikirkan lagi ya sehoki apa kalian buat lawan ratusan ribu orang diluar sana?. Jadi, belajar itu salah satu senjata paling ampuh untuk menghadapi soal-soal UTBK, luangkan waktu kalian buat belajar UTBK min 1 jam sehari dan juga latihan soal-soal UTBK tahun lalu supaya kalian sudah terlatih untuk menghadapi tipe soal UTBK dan kalian juga akan terbiasa mengerjakan soal dalam waktu singkat dan tepat.

3. Belajar yang efektif
"Belajar efektif emang kaya gimana?" Menurut aku tiap orang itu punya cara belajarnya masing-masing, contohnya biasanya kalau aku mau ujian, aku buat catatan ringkas yang isinya poin-poin penting tentang materi tersebut dan yang terpenting buat catatan yang menarik, bisa dibuat mind map atau pakai tinta pulpen yang warna-warni supaya otak bisa cepat menangkap dan mengingat apa yang mata kita lihat. Selain itu juga kalian tidak harus belajar dari pagi sampai malam loh, kalian bisa belajar saat-saat jam yang bagus contohnya nih jam tujuh sampai jam sembilan pagi atau bisa juga saat malam hari seperti jam tujuh malam sampai jam 9 malam. "Kenapa bentar aja belajarnya?" Karena yang terpenting bukan seberapa lama kalian belajar, seberapa banyak kalian belajar, tetapi seberapa paham kalian dengan materi tersebut. Soaal UTBK bukan tentang soal yang menguji ingatan kalian tetapi kebanyakan soal UTBK itu menguji pemahaman kalian dan cara berpikir cepat kalian.

4. Berdoa
Niat sudah ada, usaha juga sudah nah selanjutnya adalah berdoa kepada tuhan. Jangan lupa berdoa  dan meminta yang terbaik bagi kalian, karena apa yang kalian inginkan belum tentu hal tersebut yang terbaik bagi kalian. Usahakan setiap hari berdoa ya! "Loh 1 doa aja ga cukup emang?" Bukan masalah cukup atau tidak tapi kita tidak pernah tau doa keberapa yang kita ucapkan dan dikabulkan oleh tuhan, jadi jangan lupa berdoa untuk kelancaran UTBK nanti.

5. Siapkan semua keperluan
Sehari sebelum pelaksanaan ujian nanti kalian harus siapkan apa saja yang harus kalian bawa, mulai dari baju yang akan dipakai, nah biasanya peraturan pakaian dalam UTBK harus menggunakan pakaian rapih seperti kemeja berkerah dan juga celana atau rok bahan bagi perempuan, kemudian alat tulis yang akan digunakan biasanya pihak panitia pelaksana ujian akan memberikan alat tulis yang sudah mereka siapkan namun tetap siapkan saja alat tulis dan kertas untuk keperluan ujian. Selanjutnya persiapkan mental dan kesehatan, kesiapan mental dan kesehatan itu paling penting loh kenapa? Karena saat ujian nanti kalian harus punya mental yang siap dan kondisi fisik yang sehat agar kalian bisa melaksanakan ujian dengan lancar. Tips dari aku saat kalian merasa gugup dan takut menjelang ujian, kalian bisa beli coklat, permen atau minuman di mini market terdekat supaya bisa sedikit menghilangkan rasa gugup menghadapi ujian.

6. Meminta doa restu
Meminta doa dan restu dari orang tua, guru dan teman-teman kalian adalah saran yang aku anjurkan. Emangnya kenapa ko harus minta doa restu? Karena bisa jadi doa dari keluarga guru maupun teman-teman kita adalah doa yang tuhan kabulkan selain itu juga dengan hal ini bisa menambah semangat kalian dalam menghadapi ujian nanti.

Itulah beberapa tips yang bisa kalian lakukan untuk menghadapi UTBK, semoga sukses dan jangan patah semangat! Ingat selalu apapun hasilnya nanti itulah hasil terbaik yang dirimu berikan dan masih ada banyak jalan untuk menggapai mimpi kalian, jadi jangan patah semangat oke ;)

Digital Marketing

 Kenapa digital marketing dipilih sebagai pembahasan? karena saat ini kebutuhan mengenai digital marketing begitu penting bagi entrepreneur muda. Mengapa dikatakan penting? karena kemajuan teknologi dan komunikasi di era destruktif  ini menjadi hal yang harus dan wajib kita pahami dan kita lakukan sebagai bagian dari strategi pemasaran pada dunia kewirausahaan. Kemudian kita mengingat lagi bahwa era pandemi covid semakin mengakselerasi dan membuktikan betapa pentingnya digital marketing bagi dunia kewirausahaan karena ketika orang sudah tidak bisa mengakses secara konvensional beberapa media promosi atau media pemasaran, maka media digital dijadikan salah satu solusi dalam masa pandemi covid ini sehingga terbuka peluang dan kesempatan bagi para wirausahawan untuk tetap bisa melakukan promosi dan pemasaran melalui pemanfaatan media digital. Jadi saya ingin memperkenalkan beberapa hal mengenai digital marketing yang perlu dipahami oleh para pelaku wirausahawan muda.

“The internet and digital technology is are transforming our world, digital technology has to be our future” – Jean Claude Juncker

Melalui kutipan tersebut kita bisa jelas melihat bagaimana peran internet dan teknologi digital telah mengubah dunia saat ini yang semula media konvensional dianggap sudah yang paling mutakhir, namun demikian seiring perkembangan zaman maka internet dan teknologi digital menguasai dunia mengubah pola perilaku konsumen hingga terjadinya shifting pada perilaku konsumen, hal ini ditangkap sebagai sebuah peluang oleh pemilik bisnis bahwa kita harus bisa memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen sehingga digital marketing merupakan bagian dari sebuah jawaban yang kita berikan kepada konsumen agar kita tetap bisa memenangkan persaingan yang terjadi di dunia wirausaha.

 Berdasarkan data Januari tahun 2019 terlihat pada saat itu populasi di Indonesia adalah 268,2 juta kemudian dari 268 jumlah penduduk yang ada di Indonesia maka 150 juta diantaranya sudah melakukan penetrasi terhadap penggunaan internet, jadi mereka sudah menggunakan internet kemudian dari keseluruhan pengguna internet ini sudah mengakses atau aktif menggunakan sosial media, bahkan di data ini juga terlihat bahwa dari 150 juta pengguna media sosial aktif, sehingga mengapa beberapa pemasar saat ini menggunakan media sosial sebagai strategi pemasarannya mengingat bahwa banyak konsumen yang telah aktif menggunakan sosial media melalui smart phone. Data berikutnya Januari 2020 terlihat di sini ada penambahan 1,1% populasi yang tadinya 260 juta tumbuh menjadi 1,1% di sini ada penambahan sekitar 2,9 juta penduduk Indonesia. Kemudian ketika penduduknya bertambah sebesar 1% ternyata pertumbuhan penggunaan mobile phone penggunaan smart phone di sini juga tumbuh sebesar 4,6%. Jadi lebih cepat pertumbuhan penggunaan mobile phone dibandingkan pertumbuhan jumlah populasi begitu pun dengan penggunaan internet pengguna internet di sini terlihat tumbuh sebesar 17% dalam 1 tahun kemudian pertumbuhan pengguna media sosial disini terlihat sekitar 8,1% atau 12 juta orang pertumbuhan yang dalam satu tahun yang menggunakan media sosial. Jika kita lihat pertumbuhan penggunaan gadget kemudian akses terhadap internet dan aktivitas melalui media sosial pertumbuhnya sangat cepat dibandingkan pertumbuhan jumlah populasi itu sendiri, hal ini menunjukkan satu gejala positif yang harusnya dipandang oleh entrepreneur sebagai peluang.

   Berdasarkan data dari average daily time spent consuming and interacting with media (survey based) bahwa rata-rata di Indonesia orang menghabiskan waktu menggunakan gadgetnya untuk mengakses internet itu kurang lebih 8 jam 36 menit atau 8 setengah jam per hari. Maka ini menjadi peluang yang besar bagi entrepreneur untuk menggunakan media digital sebagai media promosi atau pemasarannya, di sini juga ada average daily time spent using social media via any device, orang itu rata-rata buka sosial media bisa sekitar 3 setengah jam per hari makan ini bukan lebih ini data tahun 2019 kita sekarang ada di 2021 mungkin lebih panjang dari itu apalagi yang tadi di awal saya katakan bahwa selain era disruptif atau revolusi industri 4.0.

   Kemudian berdasarkan data tahun 2019 tentang beberapa sosial media platform yang paling banyak digemari oleh pengguna media sosial yang pertama di sini ada YouTube, WhatsApp, Facebook, Instagram, Twitter dan sebagainya, artinya kenapa hal tersebut menjadi suatu wawasan baru atau informasi bagi para pelaku usaha setidaknya para pelaku usaha bisa mempertimbangkan bahwa dia harus memasang sebuah iklan melalui media atau melalui platform media sosial ini. Jadi ini bisa menjadi pertimbangan bagi para pemasar untuk melakukan iklan atau aktivitas sosial media sebagai media pemasarannya.

Kita sedang berbicara tentang bagaimana merancang sebuah strategi rencana strategis yang kita lakukan agar usaha kita menjadi tumbuh dan berkembang agar produk kita lebih dikenal agar kita mampu berdaya saing dengan persaingan yang ada di lingkungan kita. Disini saya akan menggunakan konsep SOSTAC marketing diagram, SOSTAC (S= situation analysis O= Objectives S=Strategy T=Tactics A= Actions C=Control) inilah yang nantinya akan kita rancang dan kita akan sebut sostec sebagai pemasaran digital yang akan kita susun yang akan kita rancang untuk usaha kita.

1.     1. Situation analysis

Jika kita ingin menggunakan digital marketing maka kita perlu tahu dulu  analysis ini menjelaskan tentang "where are we now?" sekarang posisi kita sedang dimana.

2.     2. Objectives

Objectives atau tujuan "where do want to be"? Jadi sebenarnya kita mau tujuannya apa.

3.    Strategy

 Strategi-strategi ini akan membicarakan “How do we get there?” bagaimana caranya kita bisa mencapai tujuan itu

4.     Tactics

Berikutnya dari susun taktik "How exactly do we get there" jadi cara-cara yang lebih generik dan kita lakukan untuk mencapai tujuan kita harus seperti apa.

5.     Actions

Kemudian kita mulai dengan Actions "The detail of tactics", kita melakukan aksi atas taktik yang sudah kita susun sebelumnya sehingga pada tahap ini bisa disebut sebagai realisasi dari rencana yang sudah dibuat sebelumnya.

6.     6. Control

Diakhir kita perlu melakukan Control "How we monitor performance" jadi apakah langkah-langkah yang sudah kita susun, strategi yang sudah kita buat, action yang sudah kita lakukan. Sudah cukup bisa memenuhi target kita, sudah cukup bisa mengarahkan kita pada tujuan yang kita inginkan, itu adalah fungsi kontrol. Jika misalkan belum maka kita akan kembali ke tahap awal karena ini adalah sebuah siklus maka kita akan kembali ke tahap situation analysis. Jika Anda ingin mengembangkan sebuah usaha maka Anda tidak bisa berhenti begitu saja karena ketika Anda berubah kemungkinan orang lain terutama kompetitor kita juga ikut berubah sehingga kita dituntut untuk lebih kreatif inovatif dan melakukan berbagai macam improvement atau gerakan yang kita lakukan.

Berikut adalah rincian point mengenai SOSTAC;

 

A. Situation Analysis (Where are we now?)
1. Goal performance 5Se (Sell, Serve, Save, Speak, Sizzle)
2. Customer insight
3. E-marketplace SWOT
4. Brand perception
5. Internal capabilities and resources

B. Objectives (Where dl we want to be?)
5Se Objectives:
1. Sell - customer acquisition and retention targets
2. Serve - customer satisfaction targets
3. Sizzle - site stickinese, visit duration
4. Speak - trialogue; number of engaged customers
5. Save - quantified efficiency gains

C. Strategy (How do we get there?)
1. Segmentation, targeting and positioning
2. OVP (online value proposition)
3. Sequence (credibility before visibility)
4. Integration (consistent OVP) and database
5. Tools (web functionality, e-mail IPTV etc.)

D. Tactics (How exactly do we get there?)
The details of strategy
1. E-marketing mix, including: the communications mix, Social networking.
2. Details of contact strategy what happens when?
3. E-campaign initiative schedule

E. Actions (The details of tactics, who does what and when)
1. Responsibilities and structures
2. Internal resaources and skill
3. External agencies

F. Control (How do we monitor performance?)
1. 5Se + web analytics
2. Usability testing/mystery shopper
3. Customer satisfaction surveys
4. Site visitor profiling
5. Frequency if reporting
6. Process of reporting and actions

Jadi itulah pembahasan mengenai digital marketing, semoga bermanfaat bagi para readers!

Digital Entrepreneurship

Digital Entrepreneurship

Hallo Readers! Apakah kalian sebelumnya pernah mendengar tentang digital entrepreneurship? Apakah readers tau apa itu digital entrepreneurship? Jika readers belum mengetahui ayo simak pengertian dari digital entrepreneurship!

   Kewirausahaan digital atau dengan kata lain digital enterpreneurship adalah istilah yang menggambarkan bagaimana kewirausahaan akan berubah, karena saat ini masyarakat terus dihadapi oleh perkembangan teknologi digital yang semakin canggih dan akan selalu ada dalam kehidupan kita oleh kerena itu berwirausaha saat ini atau beberapa tahun kedepan akan terus menggunakan teknologi digital untuk mempermudah kegiatan wirausaha itu sendiri.

   Kenapa digital entrepreneurship itu penting? Okee.. saya akan jelaskan sedikit kenapa sih digital entrepeneurship itu penting. Pertama agar kita sebagai wirausaha mampu beradaptasi dengan perubahan perilaku konsumen yang saat ini cenderung lebih menyukai berbelanja melalui platform digital, lalu kedua sebagai upaya untuk efisiensi dari segi waktu, usaha dan tenaga agar semua usaha yang kita jalankan lebih efektif, dan yang terakhir tentu apalagi selain untuk kepuasan para konsumen, sehingga para konsumen dapat dengan bebas memperoleh informasi mengenai produk atau jasa yang kita tawarkan kapan dan dimana saja.

   Berdasarkan operasional Indoguna Food kita dapat melihat bagaimana cara manajemen rantai pasok (Supply Chain Management) sebuah perusahaan serta strategi bisnis seperti apakah yang bisa menjadi acuan atau gambaran kita dalam berwirausaha digital, diantaranya:

 

Distribution Network

   Distribution network atau jaringan distribusi yaitu sebuah rangkaian kegiatan distribusi antara konsumen dengan produsen, yang artinya tanpa adanya jaringan distribusi ini maka barang-barang yang diproduksi oleh produsen tidak akan sampai ke tangan konsumen. Salah satu cara distribution network ini adalah dengan membuka cabang-cabang perusahaan di ibukota besar di Indonesia, dalam hal ini dapat kita lihat bahwa jika kita ingin melakukan wirausaha secara digital, kita dapat memiliki target-target pasar yang kemungkinan besar akan menggunakan produk yang kita tawarkan.

 

Distribution Management

   Distribution management atau manajemen distribusi dalam sebuah perusahaan merupakan upaya mengatur hal yang menyangkut perencanaan aspek ketersediaan dan penyaluran barang kepada konsumen. Manajemen distribusi ini juga merupakan kegiatan yang sangat penting untuk membantu proses pemasaran yang dijalankan oleh sebuah perusahaan. ketika melakukan distribusi kita harus memperhatikan hal-hal atau kemungkinan yang akan memberikan dampak kerugian terhadap produk yang kita jual, seperti dalam pendistribusian daging diperlukannya mesin pendingin atau suhu dalam ruangan yang tetap terjaga agar menghindari daging tersebut supaya tidak terjadi kebusukan atau hal-hal lain yang bisa merugikan perusahaan.

Transportation Management

  Menurut Khisty dan Lall manajemen transportasi adalah sebuah proses perencanaan dan pengoperasian sistem transportasi ke arah peningkatan akses dan mobilitas arus kendaraan, barang, dan orang yang maksimal dengan menghemat sumber keuangan, dan energi sehingga menjaga mutu lingkungan dan kehidupan Secara sederhana pengertiannya adalah konsep untuk memaksimalkan mobilitas pergerakan (lalu lintas).

  Namun dalam manajemen transportasi ini juga diperlukannya sebuah sistem  manajemen transportasi yaitu rangkaian sistem yang dipasang pada kendaraan agar dapat dilacak oleh pemilik kendaraan atau pihak ketiga lainnya sehingga perusahaan pusat dapat memantau kemana saja perginya transportasi distribusi tersebut.

 Selain faktor diatas yang diperlukan dalam usaha digital, diperlukannya juga prinsip-prinsip kerja dalam berwirausaha agar diharapkan dapat memberikan layanan terbaik kepada konsumen sehingga mereka dapat memberikan kepercayaan terhadap produk yang kita tawarkan, seperti:

Food safety

   Keamanan Pangan (Food Safety) menurut Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2004 tentang keamanan, mutu dan gizi pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia.

Food quality

   Fiani dan Japarianto (2012) food quality adalah karakteristik kualitas dari makanan yang dapat diterima oleh konsumen. Ini termasuk dalam faktor eksternal seperti ukuran, bentuk, warna, konsistensi, tekstur, dan rasa.

Sustainabilty

   Dikutip dari laman Martha Stewart, sustainabilty merupakan produksi bahan pangan, serat, atau produk hewani serta nabati lain yang diolah dengan teknik khusus untuk menjaga lingkungan, kesehatan masyarakat, kesehatan, dan kesejahteraan hewan. Hal ini dimaksudkan untuk menjaga agar nantinya bahan pangan tersebut tetap tersedia dan melimpah bagi generasi mendatang sehingga kesinambungan pasokan dapat dijaga.

   Di dunia wirausaha diperlukannya teknologi informasi agar dapat mempermudah segala kegiatan karena tanpa teknologi kegiatan usaha akan terasa berat dan juga diperlukannya strategi bisnis seperti yang pertama, keunggulan kompetitif yang berfokus terhadap kepuasan pelanggan serta memiliki diferensiasi dari perusahaan lain. Yang kedua adalah Omnichannel yaitu menghubungkan dunia offline ke online, bagaimana mencari peluang untuk menghubungkan dunia offline ke online contohnya setiap outlet didorong masuk ke ecommerce dengan standar operasi tertentu. Kemudian yang ketiga yaitu Big data untuk mendukung transaksi bisnis dan bisa menjadi acuan dalam memprediksi dari tahun sebelumnya ke tahun yang akan datang berdasarkan data. Yang ke empat cybersecurity guna melindungi data perusahaan agar tidak memiliki risiko yang tinggi. Selanjutnya kapabilitas digital maksudnya adalah kapabilitas apa yang kita butuhkan sehingga masuk ke dunia digital.

   Di dunia entrepreneur mengharuskan kita untuk dapat memaksimalkan perangkat lunak serta perangkat keras yang ada saat ini agar diharapkan mampu memberikan kemudahan serta keuntungan bagi perusahaan kita.

 Lalu tantangan dan peluang bisnis digital di Indonesia seperti apa?

   Dengan adanya perkembangan teknologi yang ada di Indonesia dapat kita manfaatkan atau kita kembangkan sehingga menjadikan hal tersebut sebagai peluang bisnis dimasa depan. Seperti penggunaan survei data-data ditahun lalu, kemudian memperhatikan lokasi pemasaran strategis, pemanfaatan teknologi sensor dalam segala bidang di Indonesia dengan memanfaatkan apa yang ada dinegara kita seperti Indonesia merupakan negara yang memiliki potensi tanah yang subur maka dimanfaatkannya lahan tersebut dengan kombinasi teknologi terbaru yang memudahkan pertanian di Indonesia, lalu ada pertambangan , kemudian dunia industri dan lain sebagainya. Sehingga diharapkan para mahasiswa di Indonesia mampu beradaptasi dan membangun sebuah dunia digital dalam kehidupan mereka agar dapat bersaing di era revolusi industri 4.0 saat ini.

   Dalam berwirausaha tentu kita menginginkan usaha yang kita lakukan dapat berjalan dengan lancar dan bisa mencapai target penjualan maupun target keuntungan, tetapi hal tersebut harus diiringi dengan skill atau kompetensi yang perlu dimiliki oleh seorang wirausaha digital. Berikut merupakan keterampilan atau kompetensi yang diperlukan agar mampu berhasil dalam wirausaha digital:

   Pertama adalah komunikasi, komunikasi merupakan keterampilan penting yang harus dimiliki oleh setiap orang karena dalam segala aspek, kita tentu memerlukan komunikasi antar pihak terutama dalam berwirausaha, seorang wirausaha harus bisa menjelaskan ide atau pendapat kepada mitra kerja, pelanggan, atau para investor dan hal tersebut dibutuhkan sebuah komunikasi yang baik.

   Lalu yang kedua adalah finansial, yaitu kecerdasan dalam mengelola keuangan atau membaca arus kas dalam perusahaan yang kita miliki, bukan hanya perusahaan besar namun perusahaan kecil juga memerlukan sebuah laporan keuangan.

   Kemudian yang ketiga adalah merek, ini juga merupakan hal utama dalam wirausaha karena merek merupakan salah satu karakter atau pembeda barang atau produk yang kita perjual belikan, dan merek ini juga berguna sebagai identitas barang yang kita jual, maka sebaiknya diperlukannya merek yang tidak hanya unik namun juga merek yang bisa memberikan sebuah informasi mengenai produk tersebut.

   Keempat adalah marketing, tentu kita perlu memasarkan produk kita kepada masyarakat, dalam marketing kita membutuhkan kreativitas agar dapat menarik pelanggan sehingga mau membeli produk kita.

   Yang kelima networking, dunia bisnis memang tidak asing dengan relasi kerja agar dapat meluaskan koneksi kerja sama maupun pemasaran produk, relasi ini merupakan salah satu faktor penting yang mendukung kemajuan perusahaan, untuk itu sebaiknya kita terus berusaha untuk memperluas relasi kita.

   Selanjutnya ada automation, penggantian tenaga manusia dengan tenaga mesin yang secara otomatis melakukan dan mengatur pekerjaan sehingga tidak memerlukan lagi pengawasan manusia (dalam industri dan sebagainya).

   Ketujuh yaitu Design, wirausaha harus memikirkan design sebaik mungkin karena bukan hanya soal tampilan tetapi juga sebuah fungsi.

   Lalu kedelapan adalah analytics, perusahaan perlu mengambil keputusan dari sebuah data bukan mengandalkan intuisi sehingga dapat memberikan hasil yang optimal.

   Kesembilan ada technical, pemrograman menjadi latar penting dalam dunia wirausaha digital maka seharusnya kita mampu memahami dasar-dasar pemrograman itu sendiri.

   Terakhir adalah online learning, salah satu keterampilan yang membantu dalam kinerja bisnis serta menambahkan wawasan pemilik bisnis agar mampu mengendalikan bisnisnya.

Nah readers, itu dia beberapa informasi yang saya bisa berikan semoga informasi tersebut dapat bermanfaat untuk readers semuanya.

Sumber: Dedi Purwana Channel